雖然固體飲料的市場(chǎng)正在如火如荼的打開中,但是行內(nèi)情況卻令人不怎么欣喜,可謂是亂象叢生。
抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是水分、霉菌超標(biāo)。強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB7101-2003《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,水分含量應(yīng)≤5.0g/100g,抽查中有個(gè)別產(chǎn)品水分含量為7.7g/100g,是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結(jié)塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。
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低溫萃取+低溫濃縮,一杯聚精華
低溫萃取和低溫濃縮技術(shù)的采用,讓固體飲料功效成分的提取效率大大提高,較大限度保留原料的健康有益成分和自然香氣,一杯聚精華。一包一杯,濃淡適宜口味佳,盡享甘醇滋味。喝一杯,讓你輕松暢所欲言!
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按固體飲料起泡特征分類:
1. 起泡型固體飲料:原料中加入了檸檬酸和碳酸氫鈉,溶于水后產(chǎn)生檸檬酸鈉和碳酸,碳酸進(jìn)一步分解成二氧化碳和水,二氧化碳?xì)庖莩鲂纬蓺馀荨?/span>
2. 不起泡固體飲料:原料中沒有加入檸檬酸、碳酸氫鈉等起泡劑,溶于水后不會(huì)起泡。
走在街上好多年輕人都習(xí)慣拿杯飲品和友人邊聊邊走不亦樂乎,所以應(yīng)運(yùn)而生的固體飲料的產(chǎn)品類型也越來(lái)越多!大美生物科技股份有限公司順應(yīng)市場(chǎng)要求,生產(chǎn)有很多種類的固體飲料產(chǎn)品,期待你的來(lái)電與咨詢!